У пожилого человека слабый желудок. Ему подойдет ваш рацион?
Большинство проживающих в заведениях имеют те или иные проблемы со здоровьем, и еда не должна их усугублять. Прием пищи происходит по дробному принципу — часто и понемногу. Меню составлено с учетом рекомендаций диетолога, отличается от традиционного большей сбалансированностью, сочетаемостью продуктов, лучшей усвояемостью. Блюда адаптированы к пожилому организму, содержат необходимые витамины, минералы, микроэлементы. При непереносимости определенных продуктов возможно индивидуальное питание, как, например, для больных сахарным диабетом. Наша цель — здоровье постояльцев, и правильное питание — одно из средств ее достижения.